Il Fruttaio 3  può contenere circa 15.000 cassette di uva. Ogni cassetta misura 40 cm x 60 cm e contiene un solo strato di uve. Rimarranno in appassimento fino all’ottenimento del giusto grado zuccherino .

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Il Fruttaio 2 può contenere circa 10.000 cassette di uva. Ogni cassetta misura 40 cm x 60 cm e contiene un solo strato di uve. Rimarranno in appassimento fino all’ottenimento del giusto grado zuccherino.

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