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Anche se l'azienda Agraria Tacinaia ha origini relativamente recenti le persone che la compongono sono il frutto di una passione per la terra che non ha età.
Quei luoghi sono così ricchi di ricordi ed intatti nella loro struttura che anche oggi sembra di rivedere Alcide, classe 1876, mentre falcia l'erba dal ciglio di un campo oppure Nicode,  classe 1914, che rama i propri ulivi.
E magari mentre osserviamo i filari delle viti scorgiamo sotto una vite Lucia e Laila intente a mangiare una ciocca di uva di nascosto dai loro genitori.
e guardando la strada tortuosa ci viene alla mente Raffaello che calvalca orgoglioso il suo ciuco.
E' grazie al lavoro di questi uomini se oggi l'azienda Agraria Tacinaia pur rinnovandosi tecnologicamente è riuscita a mantenere vivo il rapporto tra uomo e ambiente.
"E' come una pianta che una volta messe forti radici riesce a far maturare i frutti anche se il clima è arido e ventoso." |
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Le origini
